ラクダの丸焼きとは!モロッコで世界最大の「丸焼き」



550キロのラクダを丸焼きにするのに使った木材は3トン、オイルは15リットル。調理時間は15時間だそう。

普通のステーキ450gを焼くのに20分くらいかかるからこの時間は早い方だと思うなぁ。

フランスからシェフを読んでいる所を見ると、味付けもこだわっているのか?

このあと皆で分けて食べるのかなぁ?

ところでラクダ料理っておいしいのかな?

シルクロードでは有名な料理らしいんだけど。

うまいかも。ズズッ。あっよだれが。。。


bentley55 at 01:53│clip!観光